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月替わりメニュー
「くろぶちや」実店舗では旬の素材を使用した
お菓子とお惣菜を月替わりでご用意しています。
月替りのお菓子
今月の卵菓子（例）
当店では毎月一品、月替わりのお菓子を店頭で販売しております。写真はフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」。卵と牛乳の風味たっぷりの固焼きのプディングのような生地に、プルーンの酸味を効かせた家庭的で素朴な味わいです。
※店舗営業の日時についてはInstagramをご覧ください。場合によっては販売を中止することもあります。
月替りの季節惣菜
今月のお惣菜（例）
旬の食材を使用したお惣菜が月替わりのお菓子と共に、店頭に並びます。夕食のもう一品、お弁当のおかず、晩酌のおつまみなどにご利用ください。写真は「ホタルイカと里芋の甘辛煮」。素揚げした里芋とホタルイカをシンプルに炊き上げました。ホタルイカの旨みが甘辛のタレと合わさり、ほっくりねっとりとした里芋と相性抜群です。
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